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がんばってます「可児野菜スイーツコレクション」
2013.05.15
JAめぐみの可児農業サポートセンターと洋菓子店が連携し、野菜を使ったスイーツづくりに取り組んでいます。地元の農産物を広く地域の人々に知ってもらいたいと、同センターが可児地区の洋菓子店に働きかけたもので、可児市の「ラ・パニエ」と「シュクル」、御嵩町の「ラ・プロヴァンス」の3店舗が協力。可茂農林事務所も加わり、毎月研究会を開いては、農産物について知識を深めたり、試作したスイーツの試食や販売方法など話し合っています。
取り組みが始まったのは平成24年度で、完成したスイーツはJA直売所や各種イベントなどで販売してきました。そして25年度は新たに、高校生とのコラボもスタート。若さならではアイデアスイーツに期待がかかります。
【可児野菜スイーツのこれまでの取り組み】 ※新着情報で紹介したもののみ
JA&洋菓子店
・母の日ギフト
・ホワイトデーギフト
・バレンタインギフト
・ナスのスイーツ
JA&高校生
【可児野菜スイーツのお問い合わせ】 JAめぐみの可児農業サポートセンター TEL 0574-62-3706